Der Eierwoi der Elsheimer Schnorressänger

Man nehme Vinum-blanconum
und Aqua aus Aquarium,
sowie auch weißen Saccharum
als dann noch frische Ovununm
und rühre alles rund herum.

Dann gießt man dieses in den Schlund,
so wird man stark und kerngesund !

Rezept für den Schnorres-Eierwoi: 3 große Eier, aufschlagen und schaumig rühren
1 gehäufter Eßl. Zucker hinzugeben
Das „Zucker-Ei“ unter 1 Liter trockenen Weißwein unterheben
mit 0,1-0,2l spritzigem Wasser verlängern

Das Schnorreslied (auch Eierwoilied genannt)